Pão de Aveia

Ingredientes:
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de flocos de aveia
2 iogurtes (de 125g cada um) naturais magros
4 colheres de chá de manteiga light
1 colher de chá de sal grosso
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó



Modo de preparação:
Numa taça coloque a farinha, a aveia, a manteiga, os ovos, o iogurte e o sal e amasse bem. De seguida, acrescente o fermento e continue a amassar. Quando estiver bem envolvido, coloque numa forma de fazer pão ou (se não tiver) numa forma de bolo inglês.
Por fim, leve ao forno a 200ºC durante aproximadamente 20-25 minutos ou até ficar douradinho.

Bom apetite!