Jamie Oliver: Robalo Estaladiço

Este fim-de-semana resolvi estrear uma receita do livro de Jamie Oliver - Receitas Saudáveis.
A primeira escolha foi sem dúvida o "Robalo Estaladiço", uma combinação de sabores que incorpora tudo o que nos faz bem.
Fez enorme sucesso cá em casa e já me pediram para experimentar mais maravilhas do livro!
A receita do robalo é composta por batatas, espargos, ervilhas frescas, hortelã, malagueta fresca vermelha, espinafres baby, queijo cheddar, lombo de robalo, azeite e limões.


A próxima já está escolhida, e é vegetariana! :)
Bons cozinhados e bom apetite!

Receitas Saudáveis by Jamie Oliver