Marmelada de Marmelo

Ingredientes:

1 kg de marmelos (limpos de pele e sementes)

600 gr de açúcar

1 copo de água

Modo de preparação:

Coloque os ingredientes num tacho e leve a cozer em lume brando até o líquido e a fruta terem uma cor alaranjada. Passe tudo com a varinha mágica até obter um puré cremoso.

Coloque em taças e deixe arrefecer.